汝州臨汝家宴城  堂堂中其第一名

——平頂山汝州市臨汝鎮(zhèn)中其美食家宴城側記

(馮健人 陳獻鋒 劉中秋)

位于平頂山汝州市臨汝鎮(zhèn)立交橋西100米處的中其家庭農(nóng)場，也是赫赫有名的中其美食家宴城，已經(jīng)年過花甲的馬中其，就是中其美食家宴城的當家人。

圖為平頂山汝州市臨汝鎮(zhèn)中其美食家宴城經(jīng)理馬中其

“客到迎客客滿座，喜來接喜喜滿堂?！倍嗄陙?，中其美食家宴城在馬中其的親自帶領下，誠實守信，合法經(jīng)營，童叟無欺，一直受到當?shù)馗咐相l(xiāng)親們的交口稱贊。該家宴城一次可開席200多桌，能夠接待賓客1600余位，是平頂山汝州市臨汝鎮(zhèn)遠近聞名的第一美食家宴城。

圖為平頂山汝州市臨汝鎮(zhèn)中其美食家宴城大門

2023年7月19日上午，筆者有幸在河南法制觀察員黎玉鎮(zhèn)和美食家宴城當家人馬中其的陪同下，親臨現(xiàn)場采訪。發(fā)現(xiàn)當天就有臨汝鎮(zhèn)西營村、臨西村、臨北村不同的一家新婚宴和兩家生日宴，近一百多席，在此同時隆重舉辦。

圖為平頂山汝州市臨汝鎮(zhèn)中其美食家宴城宴會大廳

我們一邊參觀，一邊聽馬中其介紹。他信心十足地說：“因為美食家宴城所處的地理位置優(yōu)越，交通便利，承蒙臨汝鎮(zhèn)父老鄉(xiāng)親們的一直關照和信任，我們家宴城也盡力處處想著鄉(xiāng)親們，全面周到地方便大家。同時，我們更注重的是依法經(jīng)營，遵規(guī)守矩，靠質(zhì)量贏信譽，標準多樣化，經(jīng)營靈活化，對每一位顧客都態(tài)度熱情，讓每一家都辦事滿意，尊重人情，為民服務，薄利廣銷?！?/span>

圖為平頂山汝州市臨汝鎮(zhèn)中其美食家宴城經(jīng)理馬中其（右一）在與河南法制觀察網(wǎng)外聯(lián)部主任陳獻鋒（右二）法制觀察員黎玉鎮(zhèn)（左一）等人共同交流，征求管理建議。

“特別是習總書記提出的光盤行動，深得民心，厲行勤儉節(jié)約，制止餐飲浪費，光盤行動。”馬其中繼續(xù)說：“我們對習總書記的號召是積極擁護，付諸行動。無論任何一家辦事宴賓，店里都要免費提供打包物品。”

中其美食家宴城倡導開展的“理性勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費、提供打包服務”活動實施以來，始終得到了所有客戶的點贊認可，并紛紛夸獎稱頌，積極參與支持。

圖為平頂山汝州市臨汝鎮(zhèn)中其美食家宴城經(jīng)理馬中其（中）邀請河南法制觀察網(wǎng)外聯(lián)部主任陳獻鋒（右一）法制觀察員黎玉鎮(zhèn)（左一）現(xiàn)場參觀，主動征求管理意見

確保食品安全，尚德守法，讓汝州市臨汝鎮(zhèn)以及所有到店里消費的客人們生活更美好，也是中其美食家宴城著力引導、積極落實的主體責任。中其家宴美食城自開業(yè)至今，有多個之最：一是規(guī)模最大，二是服務最優(yōu)，三是質(zhì)量最好，還從未出現(xiàn)過一例食品安全事故和食品質(zhì)量方面的消費者投訴。

圖為平頂山汝州市臨汝鎮(zhèn)中其美食家宴城寬敞明亮的宴會大廳

筆者在中其美食家宴城發(fā)現(xiàn)，四周墻上懸掛著“食品安全為大家，齊抓共管靠大家”、“人人關心食品安全，時時不忘食品安全”等一幅幅醒目的宣傳標語。

為人誠信的法制觀察員黎玉鎮(zhèn)說：“凡是在我們臨汝鎮(zhèn)中其美食家宴城待客辦過事的人，都會連連稱贊老馬，人好厚道又實在，在這里消費一百個放心?！?/span>

筆者興奮之余，即興小詩，對平頂山汝州市臨汝鎮(zhèn)中其美食家宴城情不自禁以感賦：

中其美食家宴城，合法經(jīng)營事業(yè)成。

質(zhì)量安全價合理，誠實守信財源生。

童子點頭婦孺樂，千家萬戶多笑聲。

男婚女嫁喜盈門，老人祝壽送春風。

赤心迎來八方客，滿面喜悅待賓朋。

一心一意為鄉(xiāng)親，九天曉日招彩鳳。